KELNERSKI MISTRZ
Savoir-vivre i protokół dyplomatyczny – szkolenie praktyczne
Opis szkolenia
Szkolenie dla przedstawicieli administracji publicznej, samorządów i instytucji, którzy chcą reprezentować swój urząd z klasą i pewnością siebie.
Łączy praktyczne warsztaty z kulturą stołu z elementami protokołu dyplomatycznego i doborem alkoholi, tak aby uczestnicy potrafili przygotować się do oficjalnych spotkań, bankietów i kolacji degustacyjnych.

Program szkolenia
-
Kolacja degustacyjna i praktyka savoir-vivre’u
-
prawidłowe korzystanie z przyborów, szkła i kieliszków,
-
dobór win do potraw i zasady serwowania alkoholi,
-
zasady degustacji i etykieta przy stole,
-
praktyczne ćwiczenia z serwowania, toastów i komunikacji podczas posiłku.
-
-
Zasady protokołu dyplomatycznego
-
precedencja i miejsca przy stole (kto gdzie siedzi),
-
powitania, przedstawianie gości, tytuły i formy zwracania się,
-
prowadzenie rozmów oficjalnych i komunikacja podczas spotkań.
-
-
Warsztat praktyczny
-
symulacja kolacji urzędowej lub delegacji,
-
ćwiczenia w realistycznych sytuacjach: toast, rozmowa, przyjmowanie delegacji, gesty i postawa,
-
omówienie typowych błędów i wskazówki praktyczne.
-
Korzyści dla uczestników
-
pewność siebie w kontaktach oficjalnych,
-
profesjonalny wizerunek przy stole i poza nim,
-
umiejętność stosowania zasad protokołu dyplomatycznego,
-
praktyczna znajomość doboru win i alkoholi w sytuacjach oficjalnych,
-
doświadczenie w prowadzeniu i organizacji spotkań i kolacji reprezentacyjnych.